Posizione: PO Box 3013, Takamaka, Mahé

Telefono: +248 4 36 63 00 / 4 36 63 62
Fax: +248 4 36 65 09
Email: batistas@seychelles.net
Sito web: www.chezbatista.com
Orari di apertura: Lunedì dalle ore 12,30 alle ore 15,30 Martedì – Domenica dalle ore 10,00 alle ore 22,00.

Questo ristorante è nato quasi per scherzo Jean Battista Horter lanciò il suo sogno di fornire barbecue per i turisti che rientravano da battute di pesca così che potessero cucinare il pesce pescato, nell’arco di un batti baleno il tutto si è trasformato in un ristorante di pesce dove assieme alle pietanza assaporare del buon vino.Da all’ora ne è passato di tempo e oggi la reputazione del ristorante è degna delle migliori cucine dell’isola ed è diventato un luogo di incontro su una delle più belle spiagge di Mahè, Anse Takamaka.